ソーセージウィンナーな話。

夏も終わり、まったりと食欲の秋....と思いきや、冬の様な寒さになってしまいましたね。

私自身も、外に出歩くときはセーターを着ておりますが電車内なんかは暑い暑い....。


こう考えるとサラリーマンの方々のスーツが一番！、
春夏秋冬に対応しているのではないか、と思ってしまいますね。

そして彼らが似合うのは、居酒屋も良いですが....ビアホール！


ビアホールといえば、ズドォーン！と大きな大ジョッキ生ビールをググッと呑み、

これまたボリュームの高いガッツリとした肴を頂く、正しく気持ちが明るくなれる光景です。


ところでビアホールの肴といえば、やはり定番は「ソーセージウインナー」ですよね。

近年では数種のソーセージウインナーを扱っており、よく『ソーセージの盛り合わせ』で出ております。


で、ここで問題なのは「食べ方」。

私の様に、何時でも何処でも

一人客であれば、ガっ！とフォークで刺し、パキッパリっと一本丸かじり。


しかし団体ですと、大抵は切り分けられてしまいますよね、これが良くない。

脂も出てしまいますし、何より皮の食感も薄れてしまう。

そして団体なわけですから、会話等が弾んでしまいますと、どんどん肴に目がいかなくなり、
結果冷めてしまう。

これは良くないですよ！皆さん、会話は、肴を食べ終えた後に致しましょう！

それからソーセージは一人一本ずつ取っちゃいましょう！（笑


（あ〰、やっぱり私ってとことん、人と呑むのに慣れてない.....。）

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今回は、ドイツワインのお店、ラインガウさんにお邪魔しておりました。

レーベンブロイといった定番ドイツビールは勿論、ドイツワインも揃っているのが特徴です。

肴の方も、ジャガイモ料理やソーセージウインナーだけでなく、
様々なドイツ料理を味わうことができます。

ジャガイモの温かいサラダは個人的ですが、来店した時必ず頼むメニューです。

ソーセージウインナーとドイツワインの組み合わせは至福の一時。

ソーセージウインナーにはビールだけではありませんよ？、皆様。


【今回お邪魔したお店】

ドイツワインのお店
『ラインガウ　南青山店』

東京都渋谷区渋谷2-12-12
三貴ビルB1
03-3406-4407

http://www.rheingau.co.jp/

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